オクラの塗り絵

ネバネバパワーで元気（げんき）いっぱい！星（ほし）の形（かたち）の野菜（やさい）オクラ

オクラは、夏（なつ）にたくさん収穫（しゅうかく）されるお野菜（やさい）だよ。包丁（ほうちょう）でトントンと切（き）ると、切（き）り口（くち）がかわいいお星様（ほしさま）の形（かたち）になるのが特徴（とくちょう）なんだ。触（さわ）ったり食（た）べたりすると、独特（どくとく）の「ネバネバ」があるけれど、このネバネバには体（からだ）を元気（げんき）にしてくれる栄養（えいよう）がたくさん詰（つ）まっているんだよ。

オクラの歴史（れきし）と日本（にほん）への伝（つた）わり方（かた）

オクラはとても長（なが）い歴史（れきし）を持（も）つお野菜（やさい）で、大昔（おおむかし）から人々（ひとびと）に食（た）べられてきたんだよ。もともとはアフリカというとても暑（あつ）い地域（ちいき）で生（う）まれたと言（い）われているんだ。

• エジプトでの始（はじ）まり：今（いま）から2000年以上（ねんいじょう）も前（まえ）の古代（こだい）エジプトで、すでに栽培（さいばい）されて食（た）べられていたという記録（きろく）があるよ。
• 日本（にほん）にやってきた時期（じき）：日本（にほん）には幕末（ばくまつ）から明治初期（めいじしょき）にかけて伝わってきたんだ。最初（さいしょ）は食（た）べるためではなく、綺麗（きれい）な花（はな）を観賞（かんしょう）するための植物（しょくぶつ）として育（そだ）てられていたよ。
• 広（ひろ）く食（た）べられるようになったのは昭和（しょうわ）：日本中（にっぽんちゅう）のみんながオクラを食（た）べるようになったのは、1960年代頃（ねんだいころ）からなんだ。意外（いがい）と最近（さいきん）のことなんだね。

オクラの育ち方（かた）と特徴（とくちょう）

オクラが畑（はたけ）でどのように育つか知（し）っているかな？実（じつ）は他（た）の野菜（やさい）とはちがう、おもしろい特徴（とくちょう）があるんだよ。

• きれいな花（はな）が咲（さ）く：オクラは実（じつ）ができる前（まえ）に、とてもきれいな薄（うす）い黄色（きいろ）の花（はな）を咲かせるんだ。この花（はな）は朝（あさ）に咲いて、夕方（ゆうがた）にはしぼんでしまう「一日花（いちにちか）」なんだよ。
• 上（うえ）を向（む）いて実（じつ）がなる：ナスやピーマンなどの多（おお）くの野菜（やさい）は、枝（えだ）から下（した）に向かってぶら下（した）がるように実（じつ）がなるよね。でも、オクラの実（じつ）は空（そら）に向かって上向（うわむ）きにツンツンと生（は）えるんだ。
• 収穫（しゅうかく）のタイミング：オクラは大（おお）きくなりすぎると、かたくなって食（た）べられなくなってしまうんだ。だから、まだ小（ちい）さくて柔（やわ）らかいうちにハサミでチョキチョキと収穫（しゅうかく）するよ。

色（いろ）の選（えら）び方（かた）

オクラのぬりえを塗（ぬ）るときは、新鮮（しんせん）でみずみずしいお野菜（やさい）の雰囲気（ふんいき）を表現（ひょうげん）してみよう！

• 実（じつ）の色（いろ）：オクラの基本（きほん）の色（いろ）はあざやかな緑色（みどりいろ）だよ。全体（ぜんたい）を黄緑色（きみどりいろ）で薄く塗（ぬ）ってから、角（かど）や端（はし）の部分（ぶぶん）を濃（こ）い緑色（みどりいろ）で塗（ぬ）ると、立体感（りったいかん）が出（で）て本物（ほんもの）らしくなるよ。
• 切（き）り口（くち）：切ったオクラのぬりえなら、断面（だんめん）は少（すこ）し薄（うす）い緑色（みどりいろ）や白色（はくしょく）に近（ちか）い色（いろ）で塗（ぬ）ってみよう。真ん中（なか）にある小（ちい）さな種（たね）は、薄（うす）い黄色（きいろ）やクリーム色（いろ）にすると可愛（かわい）いね。
• オクラの花（はな）：もし花（はな）が描（えが）かれていたら、花（はな）びらは薄（うす）い黄色（きいろ）、真ん中（なか）の部分（ぶぶん）は濃（こ）い赤紫色（あかむらさきいろ）（ワインレッド）で塗（ぬ）るのが本物（ほんもの）のオクラの花（はな）の色（いろ）だよ。

おいしそうに表現（ひょうげん）しよう！

オクラの特徴（とくちょう）であるネバネバ感（かん）や、夏（なつ）の太陽（たいよう）の光（ひかり）を浴（あ）びている様子（ようす）を塗（ぬ）り方（かた）で工夫（くふう）してみよう。

• ネバネバの表現（ひょうげん）：ゆでたり刻（きざ）んだりしたオクラのまわりにあるネバネバは、薄（うす）い水色（みずいろ）や透明感（とうめいかん）のある薄（うす）い緑色（みどりいろ）で、優（やさ）しく線（せん）をなぞるように塗（ぬ）ると水（みず）みずしさが伝わるよ。
• お料理（りょうり）の背景（はいけい）：オクラが乗（の）ったカレーや、冷（つめ）たいお豆腐（とうふ）（冷奴（ひややっこ））、オクラのスープなどを想像（そうぞう）して、お皿（さら）や周（まわ）りの食（た）べ物（もの）もカラフルに塗（ぬ）ってみよう。

背景（はいけい）を工夫（くふう）しよう

オクラが育っている夏（なつ）の畑（はたけ）を想像（そうぞう）して、背景（はいけい）を描いてみよう。まぶしい太陽（たいよう）や、大（おお）きな緑色（みどりいろ）の葉（は）っぱ、青（あお）い空（そら）を描（か）き足（た）すと、元気（げんき）いっぱいに育つオクラの力強（ちからづよ）さが表現（ひょうげん）できるよ。夏休（なつやす）みの畑（はたけ）の様子（ようす）を作（つく）ってみてね！

ぬりえを楽（たの）しむためのヒント！

本物（ほんもの）のオクラは緑色（みどりいろ）だけど、赤（あか）オクラという赤紫色（あかむらさきいろ）の珍（めずら）しいオクラもあるんだよ。だから、紫色（むらさきいろ）のオクラを塗（ぬ）ってみるのも面白（おもし）いね。きみの自由（じゆう）なアイデアで、世界（せかい）に一（ひと）つだけのオクラを完成（かんせい）させよう！

実（じつ）は空（そら）に向かってツンツンと伸（の）びる

ナスやトマトなどは、重（おも）みで下（した）に向かってぶら下（した）がるように実（じつ）がなるけれど、オクラは茎（くき）から空（そら）に向かって上向（うわむ）きに生（は）えるんだ。畑（はたけ）で上（うえ）を向（む）いてたくさん並（なら）んでいる姿（すがた）は、まるで小（ちい）さなロケットが発射（はっしゃ）を待（ま）っているみたいでおもしろいんだよ。

ハイビスカスの仲間（なかま）で一日（いちにち）しか咲かない美（うつく）しい花（はな）

オクラは、南国（なんごく）の花（はな）として有名（ゆうめい）な「ハイビスカス」と同（おな）じアオイ科（か）の植物（しょくぶつ）なんだ。そのため、とても大（おお）きくて綺麗（きれい）な薄黄色（うすきいろ）の花（はな）を咲かせるよ。でも、この花（はな）は朝（あさ）に咲いて夕方（ゆうがた）にはしぼんでしまう、たった一日（いちにち）だけの命（いのち）なんだ。野菜（やさい）の花（はな）の中（なか）でトップクラスに美（うつく）しいと言（い）われているよ。

「オクラ」という名前（なまえ）は日本語（にほんご）ではなく英語（えいご）

日本語（にほんご）のような響（ひび）きの「オクラ」だけど、実（じつ）はそのまま英語（えいご）（Okra）なんだ。もともとはアフリカの言葉（ことば）が語源（ごげん）と言（い）われていて、それが英語（えいご）になり、日本（にほん）でもそのまま使（つか）われるようになったんだよ。海外（かいがい）のお店（みせ）に行（い）っても「オクラ」と言えば通（つう）じることが多（おお）いんだ。