鯖（さば）の塗り絵

栄養満点（まんてん）の 海（うみ）の エリート

鯖（さば）は、世界中（せかいじゅう）の温（あたた）かい海（うみ）に広（ひろ）く住（す）んでいる魚（さかな）で、英語（えいご）では「Mackerel」と呼（よ）ばれているよ。泳（およ）ぐのがとても速（はや）く、日本（にほん）の食卓（しょくたく）に欠（けっ）かせない海（うみ）の恵（めぐ）みなんだ。

どんな 性質（せいしつ）と 象徴（しょうちょう）？

鯖（さば）は、健康（けんこう）と大衆（たいしゅう）の味（あじ）を象徴（しょうちょう）する、私たちにとって大切（たいせつ）な魚（さかな）だよ。

• 世界（せかい）での名前（なまえ）：英語名「Mackerel」のほかに、フランスでは「マクロー」、イタリアでは「スコンブロ」など、世界中（せかいじゅう）で愛（あい）されている魚（さかな）なんだ。
• 健康（けんこう）の恵（めぐ）み：鯖（さば）には、DHAやEPAという頭（あたま）を良（よ）くする栄養（えいよう）や、血液をサラサラにする栄養（えいよう）がたっぷり入（い）っていて、私たちの健康（けんこう）を支（ささ）えてくれるよ。
• 群（む）れで大移動（だいいどう）：鯖（さば）は群（む）れを作って広（ひろ）い海（うみ）を泳（およ）ぎ回（まわ）るため、漁師（りょうし）さんがたくさん捕（と）れると大漁（たいりょう）となり、みんなに喜（よろこ）びをもたらしてくれるんだ。

鯖（さば）の 種類（しゅるい）と 特徴的な 模様（もよう）

鯖（さば）には「真鯖（ま鯖）」と「ごま鯖（さば）」がよく知（し）られているよ。

• 背中（せなか）の模様（もよう）：背中側には、黒（くろ）っぽい波（なみ）のような模様（もよう）がたくさん入（い）っているのが大（おお）きな特徴（とくちょう）だね。この模様（もよう）は、海（うみ）の中（なか）で敵（てき）から身（み）を隠（かく）すのに役立っているよ。
• おなかの色（いろ）：おなか側（がわ）は白（しろ）っぽくなっていて、ツヤツヤと銀色（ぎんいろ）に光（ひか）っているよ。

鯖（さば）の 美味（おい）しい 食（た）べ方（ほう）

鯖（さば）は色々な調理法で美味（おい）しく食（た）べられる魚（さかな）だよ。

• 焼き魚（さかな）：塩を振って焼く塩焼きは、鯖（さば）の脂（あぶら）の旨味が引（ひ）き立って美味（おい）しいね。
• 鯖（さば）の味噌煮：お味噌や生姜と一緒に煮た鯖（さば）の味噌煮は、ご飯がすすむ日本（にほん）の定番料理だよ。

色（いろ）の選（え）び方（ほう）：海（うみ）の 青（あお）と 命（いのち）の 力強（ちからづよ）い 色（いろ）を使（つか）おう！

鯖（さば）のぬりえは、海（うみ）の中（なか）で輝（かがや）く色（いろ）と、力強（ちからづよ）い体（からだ）の模様（もよう）が伝（つた）わるように、青（あお）と銀色（ぎんいろ）を基調（きちょう）とした色（いろ）を使（つか）おう。

• 基本（きほん）の色（いろ）：青（あお）、緑（みどり）がかった青（あお）、銀色（ぎんいろ）（灰色（はいいろ）や水色（みずいろ））、白（しろ）、黒（くろ）（模様（もよう））を中心（ちゅうしん）に選（え）ぼう。

モチーフごとの色（いろ）：

• 背中（せなか）の色（いろ）：背中側は、濃（こ）い青色（あおいろ）や青緑色をベースに塗（ぬ）ろう。この色（いろ）が、鯖（さば）の力強（ちからづよ）さを表（あらわ）してくれるよ。
• 背中（せなか）の模様（もよう）：描（か）かれている波（なみ）のような模様（もよう）は、黒（くろ）や濃（こ）い藍色（あいいろ）で、一（ひと）つ一（ひと）つ丁寧（ていねい）に塗（ぬ）ると、鯖（さば）の特徴（とくちょう）が際立（きわだ）つよ。
• おなかの色（いろ）：おなか側（がわ）は、白（しろ）やごく薄（うす）い灰色（はいいろ）、銀色（ぎんいろ）（水色（みずいろ））を混（ま）ぜて塗（ぬ）ると、ツヤツヤした銀色（ぎんいろ）に見（み）えるよ。

立体感（りったいかん）を出（だ）す塗（ぬ）り方（ほう）：丸（まる）みと 光沢（こうたく）を 表現（ひょうげん）！

鯖（さば）の体（からだ）の丸（まる）みと、水（みず）の中（なか）で輝（かがや）く光沢（こうたく）を表現（ひょうげん）するために、「かげ」と「ひかり」を意識（いしき）しよう。 かげになる場所（ばしょ）：

• 背中（せなか）の模様（もよう）のすき間やおなかの下（した）の部分（ぶぶん）、エラの奥（おく）など、光（ひか）が当（あ）たらない部分（ぶぶん）に、メインの色（いろ）よりも濃（こ）い青（あお）や灰色（はいいろ）で「かげ」をつけて、体（からだ）の丸（まる）みを出（だ）そう。

ひかりが当（あ）たる場所（ばしょ）：

• 目（め）の周（まわ）りやおなかの横（よこ）など、ツヤツヤしている部分（ぶぶん）は、白（しろ）い色（いろ）やごく薄（うす）い水色（みずいろ）を塗（ぬ）って、光（ひか）が反射（はんしゃ）している様子（ようす）を表現（ひょうげん）しよう。

質感（しつかん）を 出（だ）そう！

色鉛筆（いろえんぴつ）：背中（せなか）のウロコは、短（みじか）い線（せん）を重（かさ）ねて塗（ぬ）ると、魚（さかな）の硬（かた）い質感（しつかん）が出（だ）るよ。 塗（ぬ）り方（ほう）：青（あお）と緑（みどり）など二色（にしき）を混（ま）ぜて塗（ぬ）ると、深（ふか）みのある複雑（ふくざつ）な色（いろ）になって、海（うみ）の中（なか）で生（い）きているようなリアルさが出（だ）るよ。

ぬりえを楽（たの）しむためのヒント！

• 速（はや）さを 表現（ひょうげん）！
  • 鯖（さば）のまわりに、濃（こ）い青色（あおいろ）で横（よこ）に流（なが）れる線（せん）を描（か）き加（くわ）えると、高速（こうそく）で泳（およ）いでいるようなスピード感（かん）が表現（ひょうげん）できるよ！
• 美味（おい）しそうな 鯖（さば）に！
  • 海（うみ）で獲（と）れたばかりの、脂（あぶら）がのった鯖（さば）をイメージして、青（あお）と銀色（ぎんいろ）のコントラストを強（つよ）くして塗（ぬ）ってみよう！