ハタハタ（鰰）の塗り絵

冬（ふゆ）の日本海（にっぽんかい）の魚（さかな）

ハタハタは、日本海（にっぽんかい）の北（きた）のほうにすむ、長（なが）さ20センチほどの魚（さかな）だよ。
とくに秋田県（あきたけん）でよく知（し）られていて、秋田県（あきたけん）の県（けん）の魚（さかな）にもなっているんだ。
ふだんは、深（ふか）さ200メートルより深（ふか）い、冷（つめ）たい海（うみ）の底（そこ）にすんでいて、昼（ひる）は砂（すな）の中（なか）にもぐってくらしているよ。英語（えいご）ではサンドフィッシュ（砂（すな）の魚（さかな））とよばれるんだ。
冬（ふゆ）になると、たまごを産（う）むために、浜（はま）の近（ちか）くの浅（あさ）い海（うみ）へ、大（おお）きな群（む）れでやってくるんだ。

かみなりの魚（さかな）

ハタハタが浜（はま）にやってくるのは、11月（がつ）の終（お）わりから12月（がつ）ごろ。
ちょうど、海（うみ）があれて、かみなりがゴロゴロ鳴（な）るころなんだ。
そのため、ハタハタは「かみなりうお」ともよばれるよ。
漢字（かんじ）では、魚（さかな）へんに神（かみ）と書（か）いて「鰰（はたはた）」、魚（さかな）へんに雷（かみなり）と書（か）いて「鱩」とも書（か）くんだ。
むかしの人（ひと）は、かみなりといっしょにたくさんの魚（さかな）をつれてきてくれる、神（かみ）さまからのおくりものだと考（かんが）えたんだね。

体（からだ）のひみつをさがそう

ハタハタには、うろこがないよ。体（からだ）はつるんとしているんだ。
口（くち）は大（おお）きく、ななめ上（うえ）を向（む）いていて、目（め）もとても大（おお）きいね。
いちばんの特（とく）ちょうは、うちわのように広（ひろ）がる大（おお）きな胸（むな）びれだよ。
背中（せなか）には、虫食（むしく）いのような、ふしぎなまだらもようがあるんだ。

2枚（まい）の塗（ぬ）り絵（え）

1枚目（まいめ）は、写真（しゃしん）をもとに、ハタハタ1ぴきを真横（まよこ）から描（えが）いた絵（え）だよ。大（おお）きな胸（むな）びれと、2つの背（せ）びれをさがしてみてね。
2枚目（まいめ）は、ハタハタがふだんくらしている砂（すな）の海底（かいてい）の場面（ばめん）。砂（すな）から顔（かお）だけ出（だ）しているハタハタ、頭（あたま）からもぐりかけているハタハタ、胸（むな）びれを広げて休（やす）んでいるハタハタがいるよ。口（くち）をあけていたり、むっと閉（と）じていたり、1ぴきずつ顔（かお）もちがうね。

冬（ふゆ）の食卓（しょくたく）のハタハタ

浜（はま）にやってくる冬（ふゆ）のハタハタは、たまごをもったメスがとくに人気（にんき）だよ。
塩焼（しおや）きにしたり、おすしやひものにしたりして食（た）べるんだ。
骨（ほね）がやわらかく、身（み）が骨（ほね）からするっとはずれるので、小（ちい）さな子（こ）どもでも食（た）べやすい魚（さかな）だよ。
ブリコは、口（くち）の中（なか）でプチプチとはじける、ふしぎな歯（は）ごたえなんだ。
同（おな）じ冬（ふゆ）においしくなる魚（さかな）には、ブリもあるよ。秋（あき）の鮭（さけ）や、秋刀魚（さんま）の塩焼（しおや）きの塗（ぬ）り絵（え）もいっしょにぬってみてね。

背中（せなか）は茶色（ちゃいろ）のまだら、おなかは白（しろ）

ハタハタの背中（せなか）は、うすい茶色（ちゃいろ）や黄土色（おうどいろ）でぬって、まだらもようの中（なか）をこげ茶でぬり分（わ）けよう。
おなかは白（しろ）のまま残（のこ）すか、うすい銀色（ぎんいろ）にすると、本物（ほんもの）のハタハタらしくなるよ。
背中（せなか）とおなかのさかい目（め）は、茶色（ちゃいろ）を少（すこ）しずつうすくして、ぼかしてみてね。

胸（むな）びれは、すけるように

大（おお）きな胸（むな）びれは、うすい黄色（きいろ）やうすい灰色（はいいろ）で、すけるようにぬろう。
ひれの筋（すじ）にそって、少（すこ）しこい色（いろ）を線（せん）のように重（かさ）ねると、うちわのようなひれがきれいに見（み）えるよ。

海（うみ）の水（みず）は、こい青（あお）で

2枚目（まいめ）の海（うみ）の水（みず）は、こい青（あお）や青緑（あおみどり）でぬって、深（ふか）い海（うみ）の底（そこ）の、冷（つめ）たい水（みず）にしよう。
砂（すな）に近（ちか）い下（した）のほうを少（すこ）しこく、上（うえ）のほうを少（すこ）しうすくすると、海（うみ）の深（ふか）さが出（で）るよ。
泡（あわ）は白（しろ）いまま残してね。
砂（すな）の上（うえ）の貝（かい）がらは、うすいピンクや白（しろ）にすると、砂（すな）の中（なか）でかわいく目立（めだ）つんだ。

砂（すな）は、黄土色（おうどいろ）とうすい茶色（ちゃいろ）で

2枚目（まいめ）の砂（すな）の海底（かいてい）は、うすい黄土色（おうどいろ）やうすい茶色（ちゃいろ）でぬろう。
砂（すな）のすじもようにそって少（すこ）しこい色（いろ）を重（かさ）ねると、波（なみ）のような砂（すな）のもようが出（で）るよ。
ハタハタの背中（せなか）のまだらは、砂（すな）と同（おな）じような色（いろ）なので、砂（すな）にまぎれてかくれているように見（み）えるんだ。

大（おお）きな目（め）と口（くち）は、くっきり

1枚目（まいめ）の大（おお）きな目（め）は、黒目（くろめ）のまわりを金色（きんいろ）や黄色（きいろ）にして、光（ひか）っている所（ところ）を白（しろ）く残そう。
上（うえ）を向（む）いた口（くち）のまわりは、うすいピンクを少（すこ）しのせると、生（い）き生（い）きとしたハタハタになるよ。

ブリコのひみつ

ハタハタのたまごのかたまりを、秋田（あきた）では「ブリコ」とよぶよ。
1つのかたまりには、1000〜2000こくらいのたまごが集（あつ）まっていて、ねばねばで海（かい）そうにくっついているんだ。
あらしのあとには、ちぎれた海（かい）そうといっしょに、ブリコが浜（はま）にたくさん打（う）ち上（あ）げられることがあるよ。

3年間（ねんかん）、とるのをやめた

むかしの秋田（あきた）では、1年（ねん）に1万トンをこえるハタハタがとれていたよ。
でも、とりすぎなどで、とれる量（りょう）がどんどんへってしまったんだ。
そこで秋田県（あきたけん）では、1992年（ねん）から3年間（ねんかん）、ハタハタをとるのを全部（ぜんぶ）やめて、魚（さかな）がふえるのを待（ま）ったよ。
漁師（りょうし）さんたちが自分（じぶん）たちで決（き）めた、思（おも）い切（き）った取り組みだったんだ。

しょっつる

秋田（あきた）には、ハタハタを塩（しお）につけて、長（なが）い時間（じかん）ねかせて作（つく）る「しょっつる」という調味料（ちょうみりょう）があるよ。
しょっつるで味（あじ）をつけたしょっつる鍋（なべ）は、秋田（あきた）の冬（ふゆ）の名物（めいぶつ）なんだ。

「ハタハタ」という名前（なまえ）

むかしの言葉（ことば）で、かみなりのことを「はたた神（かみ）」とよんだよ。
かみなりの鳴（な）るころにやってくる魚（さかな）なので、「ハタハタ」という名前（なまえ）になったという説（せつ）があるんだ。