かぶ（カブ）の塗り絵

難易度：

野菜

最終更新日：2026.11.4

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かぶ（カブ）の特徴（とくちょう）

まんまるで、やわらかい野菜（やさい）

かぶは、まんまるで白（しろ）い根と、緑（みどり）の葉を食（た）べる野菜（やさい）だよ。
旬は春（はる）と秋（あき）から冬（ふゆ）で、寒い時期（じき）のかぶは、あまくてやわらかいんだ。
煮物にするとすぐにとろりとやわらかくなり、生のままうすく切ってつけものにしてもおいしいよ。
かぶは、大根や白菜と同じアブラナ科のなかまなんだ。
日本（にっぽん）では、とても古くから育てられてきた野菜（やさい）なんだよ。

白（しろ）い根と、ぎざぎざの葉

1枚目の塗（ぬ）り絵（え）は、葉のついた白（しろ）いかぶを3つならべたところだよ。
まるい根の下（した）からは、細（ほそ）いしっぽのような根が1本のびているね。
上（うえ）からは、細（ほそ）いくきが何本も束になってのびて、先にふちがぎざぎざの葉が広がっているよ。
このくきと葉にも栄養がたっぷりあって、いためたり、みそ汁に入（い）れたりして食（た）べられるんだ。

うんとこしょ、どっこいしょ！

2枚目は、ロシアの昔話「おおきなかぶ」の場面だよ。
おじいさんが育てたかぶが、とても大（おお）きくなって、ひとりではぬけなくなってしまったんだ。
おじいさんをおばあさんが引っぱり、おばあさんを女（おんな）の子（こ）が引っぱり、そのうしろに犬、ねこ、ねずみがつながっているね。
みんなで力（ちから）を合わせて、やっとかぶがぬけるお話なんだ。
まわりの畑には、小（ちい）さなかぶもたくさん育っているよ。

かぶの冬（ふゆ）ごはん

3枚目は、かぶを使った料理がならぶ冬（ふゆ）の夕ごはんだよ。
大（おお）きな鉢には、まるごと煮たかぶ、スープ皿には、かぶとブロッコリーの入ったクリームシチューがあるね。
小皿には、うすく切ったかぶのつけものがのっているよ。
テーブルのはしのざるには、葉のついたかぶが3つ。
窓の外には、雪（ゆき）のつもった畑が広がっているね。

かぶと大根の見分け方

かぶと大根は、よくにた白（しろ）い野菜（やさい）だね。
大根は根が下（した）へ長くのびるけれど、かぶはまるくふくらむよ。
かぶのまるいところは、根だけでなく、根とくきのあいだの部分がふくらんだものなんだ。
ほんとうの根は、下（した）から出ている細（ほそ）いしっぽのところだよ。
今度かぶを見たら、しっぽをさがしてみよう。

かぶ（カブ）の色（いろ）を塗（ぬ）るコツ

白（しろ）いかぶを、まるく見せるコツ

かぶの根は、紙（かみ）の白（しろ）をたくさん残そう。
下（した）がわのふちに、うすい灰色（はいいろ）やうすいむらさきを少（すこ）し入（い）れると、まるい玉に見えてくるよ。
上（うえ）の葉のつけねのあたりは、うすい黄緑（きみどり）にすると、本物（ほんもの）らしくなるね。
赤（あか）かぶにしたいときは、根を赤（あか）むらさきでぬってもかわいいよ。

くきと葉は、明るい緑（みどり）で

くきは黄緑（きみどり）、葉は緑（みどり）でぬって、葉のふちのぎざぎざを少（すこ）しこい緑（みどり）でなぞろう。
葉のまん中のすじは、白（しろ）っぽく残（のこ）すと、葉の形がはっきりするよ。

お話の場面は、元気（げんき）な色（いろ）で

2枚目のおじいさんやおばあさん、女（おんな）の子（こ）の服は、赤（あか）や黄色（きいろ）、青（あお）など好きな色（いろ）で元気（げんき）にぬろう。
大（おお）きなかぶは白（しろ）く残して、まわりの畑の土を茶色（ちゃいろ）にすると、かぶがよく目立（めだ）つね。
3枚目の食卓は、シチューのブロッコリーを緑（みどり）、テーブルを明るい茶色（ちゃいろ）にすると、白（しろ）いかぶの料理がよく目立（めだ）つよ。

畑の土と、どうぶつたち

2枚目の畑の土は、こげ茶とうすい茶色（ちゃいろ）をまぜてぬろう。
畑の小（ちい）さなかぶは、大（おお）きなかぶと同じように白（しろ）く残して、葉を緑（みどり）にするとそろって見えるよ。
犬は茶色（ちゃいろ）、ねこは灰色（はいいろ）やオレンジ、ねずみは灰色（はいいろ）にすると、お話の場面らしくなるね。
空（そら）はうすい水色（みずいろ）、遠くの山はうすい青（あお）にしよう。
木のさくは、明るい茶色（ちゃいろ）にするといいね。

かぶ（カブ）の豆知識（まめちしき）

春（はる）の七草の「すずな」

お正月のあと、1月7日に食（た）べる七草粥を知っているかな。
七草の1つ「すずな」は、かぶのことなんだよ。
「すずしろ」とよばれる大根といっしょに、七草の中に入っているんだ。

1300年以上前から育てられていた

かぶは、奈良時代（じだい）にまとめられた歴史（れきし）の本「日本書紀」にも出てくるよ。
693年に、持統天皇が、お米などの穀物をおぎなう食（た）べものとして、かぶを育てるようにすすめたと書かれているんだ。
日本（にっぽん）では、いまも80しゅるいくらいのかぶが育てられていると言われているよ。